Proteína texturizada de soja

Proteína texturizada de soja

Desenvolvida a partir da farinha de soja para ser utilizada como ingrediente em formulações de produtos alimentícios diversos. Apresenta funcionalidade e valor nutricional, conferindo textura e características desejáveis ao produto final.

Indicada para utilização em diferentes segmentos da indústria alimentícia. Pode ser adicionada diretamente em misturas ou previamente hidratada em água à temperatura ambiente ou gelada. Indica-se utilizar a proteína de soja em concentrações de 2,0% a 4,0%, conforme o Regulamento Técnico de identidade e Qualidade do produto final.

Textured soy protein

Textured soy protein

Developed from soy flour to be used as an ingredient in various food product formulations. It provides functionality and nutritional value, giving texture and desirable characteristics to the final product.

 Suitable for use in different segments of the food industry. It can be added directly to mixtures or previously hydrated in water at room temperature or chilled. It is recommended to use soy protein in concentrations of 2.0% to 4.0%, according to the Technical Regulation on the identity and quality of the final product.

Proteína de soja texturizada

Proteína de soja texturizada

Desarrollada a partir de la harina de soja para que se utilice como ingrediente en la preparación de diferentes productos alimentarios. Presenta funcionalidad y valor nutricional, brindando textura y características deseables al producto final.

Está indicada para la utilización en diversos sectores de la industria alimentaria. Se puede agregar la soja texturizada directamente a mezclas o hidratarla previamente con agua a la temperatura ambiente o fría. Se recomienda utilizar la soja texturizada en concentraciones del 2,0% al 4,0%, según el reglamento técnico de identidad y calidad del producto final.

MICRONIZADA DE SOJA  MARSUL (FARINHA ATIVA)
MICRONIZADA DE SOJA MARSUL (FARINHA ATIVA)

Ref: 1347/ 1055

Embalagem: 20kg

Granulometria: Pó

MICRONIZED SOY  MARSUL (ACTIVE FLOUR)
MICRONIZED SOY MARSUL (ACTIVE FLOUR)

Ref: 1347/ 1055
Packaging: 20kg
Granulometry: Powder

MICRONIZADA DE SOJA  MARSUL (HARINA ACTIVA)
MICRONIZADA DE SOJA MARSUL (HARINA ACTIVA)

Ref.: 1347/ 1055

Embalaje: 20kg

Granulometría: Polvo

PTS PÓ NATURAL
PTS PÓ NATURAL

Ref: 1311/1161

Embalagem: 20kg

Granulometria: Pó

TVP NATURAL POWDER
TVP NATURAL POWDER

Ref: 1311/1163
Packaging: 20kg
Granulometry: Powder

PTS POLVO NATURAL
PTS POLVO NATURAL

Ref.: 1311/ 1163

Embalaje: 20kg

Granulometría: Polvo

PTS AC CLARO
PTS AC CLARO

Ref: 1337

Embalagem: 15kg

80% do lote entre: 1 e 2mm

TVP AC CLEAR
TVP AC CLEAR

Ref: 1337
Packaging: 15kg
80% of lot between 1 and 2mm

 PTS AC CLARO
PTS AC CLARO

Ref.: 1337

Embalaje: 15 kg

80% del lote entre: 1 y 2 mm

PTS AC NATURAL
PTS AC NATURAL

Ref: 1303/1074

Embalagem: 15kg

80% do lote entre: 1 e 2mm

TVP AC NATURAL
TVP AC NATURAL

Ref: 1303/1074
Packaging: 15kg
80% of lot between 1 and 2mm

PTS AC NATURAL
PTS AC NATURAL

Ref.: 1303/ 1074

Embalaje: 15 kg

80% del lote entre: 1 y 2 mm

PTS AC caramelo
PTS AC caramelo

Ref: 1304/1075

Embalagem: 15kg

80% do lote entre: 1 e 2mm

TVP AC caramel
TVP AC caramel

Ref: 1304/1075
Packaging: 15kg
80% of lot between 1 and 2mm

PTS AC caramelo
PTS AC caramelo

Ref.: 1304/ 1075

Embalaje: 15 kg

80% del lote entre: 1 y 2 mm

 

 

PTS C4 NATURAL
PTS C4 NATURAL

Ref: 1310/ 1153

Embalagem: 15kg

80% DO LOTE ENTRE: 2 e 4,8mm

TVP C4 NATURAL
TVP C4 NATURAL

Ref: 1310/ 1152
Packaging: 15kg
80% OF LOT BETWEEN: 2 and 4.8mm

PTS C4 NATURAL
PTS C4 NATURAL

Ref.: 1310/ 1152

Embalaje: 15 kg

80% DEL LOTE ENTRE: 2 y 4,8 mm

PTS C4 CARAMELO
PTS C4 CARAMELO

Ref: 1305/ 1082

Embalagem: 15kg

80% DO LOTE ENTRE: 2 e 4,8mm

TVP C4 CARAMEL
TVP C4 CARAMEL

Ref: 1305/ 1081
Packaging: 15kg
80% OF LOT BETWEEN: 2 and 4.8mm

PTS C4 CARAMELO
PTS C4 CARAMELO

Ref.: 1305/ 1081

Embalaje: 15 kg

80% DEL LOTE ENTRE: 2 y 4,8 mm

PTS C6 NATURAL
PTS C6 NATURAL

Ref: 1306/ 1085

Embalagem: 15kg

80% DO LOTE ENTRE: 4,8 e 6,3mm

TVP C6 NATURAL
TVP C6 NATURAL

Ref: 1306/ 1085
Packaging: 15kg
80% OF LOT BETWEEN: 4.8 and 6.3mm

PTS C6 NATURAL
PTS C6 NATURAL

Ref.: 1306/ 1085

Embalaje: 15 kg

80% DEL LOTE ENTRE: 4,8 y 6,3 mm

PTS C6 CARAMELO
PTS C6 CARAMELO

Ref: 1307/ 1087

Embalagem: 15kg

80% DO LOTE ENTRE: 4,8 e 6,3mm

TVP C6 CARAMEL
TVP C6 CARAMEL

Ref: 1307/ 1087
Packaging: 15kg
80% OF LOT BETWEEN: 4.8 and 6.3mm

PTS C6 CARAMELO
PTS C6 CARAMELO

Ref.: 1307/ 1087

Embalaje: 15 kg

80% DEL LOTE ENTRE: 4,8 y 6,3 mm

PTS C8 NATURAL
PTS C8 NATURAL

Ref: 1126

Embalagem: 12kg

80% DO LOTE ENTRE: 6,3 e 9mm

TVP C8 NATURAL
TVP C8 NATURAL

Ref: 1339/1126
Packaging: 12kg
80% OF LOT BETWEEN: 6.3 and 9mm

PTS C8 NATURAL
PTS C8 NATURAL

Ref.: 1339/1126

Embalaje: 12 kg

80% DEL LOTE ENTRE: 6,3 y 9 mm

PTS C8 CARAMELO
PTS C8 CARAMELO

Ref: 1200

Embalagem: 12kg

80% DO LOTE ENTRE: 6,3 e 9mm

TVP C8 CARAMEL
TVP C8 CARAMEL

Ref: 1358/1200
Packaging: 12kg
80% OF LOT BETWEEN: 6.3 and 9mm

PTS C8 CARAMELO
PTS C8 CARAMELO

Ref.: 1358/1200

Embalaje: 12 kg

80% DEL LOTE ENTRE: 6,3 y 9 mm

PTS CHUNK NATURAL
PTS CHUNK NATURAL

Ref: 1308/ 1093

Embalagem: 10kg

80% DO LOTE ACIMA DE  12,7mm

TVP CHUNK NATURAL
TVP CHUNK NATURAL

Ref: 1308/ 1092
Packaging: 10kg
80% OF LOT OVER 12.7mm

PTS CHUNK NATURAL
PTS CHUNK NATURAL

Ref.: 1308/ 1092

Embalaje: 10 kg

80% DEL LOTE POR ENCIMA DEL 12,7 mm

PTS CHUNK CARAMELO
PTS CHUNK CARAMELO

Ref: 1309/ 1094

Embalagem: 10kg

80% DO LOTE ACIMA DE  12,7mm

 TVP CHUNK CARAMEL
TVP CHUNK CARAMEL

Ref: 1309/ 1094
Packaging: 10kg
80% OF LOT OVER 12.7mm

PTS CHUNK CARAMELO
PTS CHUNK CARAMELO

Ref.: 1309/ 1094

Embalaje: 10 kg

80% DEL LOTE POR ENCIMA DEL 12,7 mm

PTS CHUNK G natural
PTS CHUNK G natural

Ref: 1095

Embalagem: 7kg

80% DO LOTE ACIMA DE  15,9mm

TVP CHUNK G natural
TVP CHUNK G natural

Ref: 1095
Packaging: 7kg
80% OF LOT OVER 15.9mm

PTS CHUNK G natural
PTS CHUNK G natural

Ref.: 1095

Embalaje: 7 kg

80% DEL LOTE POR ENCIMA DEL 15,9 mm