PROTEÍNA TEXTURIZADA DE SOJA
Sombras:
Natural
claro
Caramelo
Chocolate
PROTEÍNA DE SOJA TEXTURIZADA
POLVO NATURAL
Proteína: Min 50%, Hidratación 1:2,5
WhatsApp Comercial: (51) 9 81916756
Email: vendas@marsul.com.br
PROTEÍNA DE SOJA TEXTURIZADA
C4
Proteína: Min 50%, Hidratación 1:2,5
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PROTEÍNA DE SOJA TEXTURIZADA
C8
Proteína: Min 50%, Hidratación 1: 2,5
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PROTEÍNA DE SOJA TEXTURIZADA
AC
Proteína: Min 50%, Hidratación 1:2,5
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PROTEÍNA DE SOJA TEXTURIZADA
C6
Proteína: Min 50%, Hidratación 1:2,5
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PROTEÍNA DE SOJA TEXTURIZADA
TROZO NATURAL
Proteína: Min 50%, Hidratación 1: 2,5
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Las proteínas texturizadas de soya se utilizan como sustitutos de la carne en productos industrializados, manteniendo la textura y/o mejorando la retención de agua. También se utilizan en restaurantes como fuente de proteínas para platos veganos y/o vegetarianos.
APLICACIÓN: En productos industrializados del 2% al 5% según reglamento técnico de cada producto.